VAKANTIEPRET: MET JE KIND SAMEN BBQ-EN
/ Categorieën: Recepten

VAKANTIEPRET: MET JE KIND SAMEN BBQ-EN

Met je kind samen koken is een goed tijdverdrijf in de zomervakantie, en ook nog eens leuk, gezellig en leerzaam. Maar wat maak je dan? Aangezien de zomer niet op kan dit jaar en praktisch iedere dag de BBQ aan kan, delen wij de lekkerste en leukste tips voor een zomerse BBQ, die je gewoon samen met je kinderen voorbereidt.

Kinderen zijn vaak geen grote eters, dus kies vooral voor kleine hapjes die er zeker weten bij hun ingaan. Het leukste is als ze het ook nog eens zelf kunnen maken. 4 tips voor leuke BBQ-hapjes, die je gewoon samen met je kinderen kunt maken.

MINI HAMBURGERS OP EEN STOKJE
Geen BBQ zonder hamburgers natuurlijk! Omdat kinderen vaak van alles wat willen proeven, is het wel een goed idee om voor mini-hamburgers te kiezen. Ziet er net wat feestelijker uit dan zo’n groot broodje hamburger en er is nog ruimte voor een andere lekkernij.

Dit heb je nodig:

  • Kleine hamburgers + broodjes
  • 2 tomaten
  • Een paar blaadjes botersla
  • Cheddar kaas

Zo maak je het:

  1. Bak de burgers een paar minuten op de barbecue tot ze medium rare zijn.
  2. Snijdt de tomaten in plakjes en zet wat schaaltjes klaar met de overige ingrediënten en laat ze vervolgens hun eigen mini-hamburger bouwen.

MELOEN SALADE
Kinderen zijn vaak dol op meloen. Laat ze daarom hun eigen meloen-salade maken met deze handige meloenlepel van Tefal. Daarmee maak je namelijk heel gemakkelijk mooie bolletjes meloen.

Extra tip: Koop verschillende soorten meloen, die allemaal anders van kleur zijn. Die diverse  kleuren ogen namelijk leuk samen in een kom. Kies bijvoorbeeld voor een watermeloen (rod-roze), een suiker meloen (lichtgroen) en een cantaloupe (oranje/zalm roze).

Dit heb je nodig:

Zo maak je het:

  1. Snij de meloen in tweeën en haal er met de meloenlepel kleine bolletjes uit.
  2. Serveer in een mooie saladeschaal et voilà, je hebt een overheerlijke meloensalade.
  3. Uiteraard kun je naar hartenlust variëren met verschillende soorten fruit. Kies vooral wat jouw kinderen lekker vinden en laat het ze zelf maken. Juist dat maakt het extra leuk en lekker.

MINI WORSTENBROODJES
Knapperige worstenbroodjes zijn zo gemaakt op de BBQ en kinderen zijn er dol op. Laat ze hun eigen worstenbroodjes bouwen en vervolgens zelf roosteren.

Dit heb je nodig:

  • Croissantdeeg van Danerolles
  • Knakworsten
  • Lange saté-prikkers

Zo maak je het:

  1. Rol de worstjes in het deeg, prik een stokje erin, pak ze in aluminium folie en grillen maar.
  2. Zorg wel dat je er voldoende van maakt, want kinderen zijn er dol op en ze vinden ze extra lekker omdat ze het zelf hebben gemaakt!

Extra-tip: Laat de saté-prikkers eerst even weken in een bakje met water, dit voorkomt dat ze aanbranden op de BBQ.

MARSHMALLOWS MET AARDBEIEN
Een toetje mag natuurlijk niet ontbreken tijdens een BBQ. Je kunt natuurlijk voor lekker makkelijk kiezen en ijsjes serveren, maar veel leuker is om de kinderen hun eigen marshmallows-spiesjes te laten maken en ze ook zelf te laten roosteren. Vaak vinden ze het een hele happening om zelf hun stokje met de marshmallows in het vuur te houden. En voor wie wil, rijg je stokjes met aardbeien of ananas tussen de marshmallows.

Dit heb je nodig:

  • Een zak marshmallows
  • Aardbeien en/ of ananas
  • Saté-prikkers

Zo maak je het:

  1. Zet schaaltjes klaar met de ingrediënten.
  2. Laat de kinderen hun eigen marshmallow-stokjes rijgen.
  3. Laat ze vervolgens hun eigen ‘toetje’ roosteren in het vuur.

Wil je meer tips voor koken met kinderen, lees dan ook: Koken met kinderen doe je zo

EASY DOES IT: GRILLEN MET EEN CONTACTGRILL
Even geen zin om de BBQ aan te steken? De contactgrill van Tefal is een prima alternatief voor een doordeweekse dag. Daarmee grill je het vlees of je groente en fruit tussen twee geribbelde platen. Omdat de hitte van beide kanten komt, heb je maar de helft van de bereidingstijd nodig. Benieuwd naar wat de OptiGrill+ van Tefal allemaal kan? Lees dan snel verder…Want wist je dat de Tefal OptiGrill+ een zelfdenkend apparaat is? Juist ja. Met een speciale sensor meet hij hoe dik het vlees is. Het enige wat jij nog hoeft te doen is aangeven of hetgeen je wilt grillen vlees of vis is en of je het rare, medium, of well done wilt hebben. De rest gaat vanzelf.

Dat betekent dus dat jouw stukje vlees of vis nooit meer mislukt. Ook fijn: je hebt geen olie of vet nodig voor het grillen, dus dat makkelijk te bereiden stukje vlees is ook nog eens super gezond. Uiteraard kunnen groente, kaas en fruit ook uitstekend gegrild worden met de Tefal OptiGrill+. Dit apparaat is niet alleen geschikt voor grillen, het is eigenlijk gewoon een mini oven: zo kun je er ook lasagne, pizza, taart of lekkere croissantjes in bakken. Ook geen gedoe met schoonmaken, want alle onderdelen kunnen gewoon in de vaatwasser. Als dat geen slimme keukenhulp is?

Klik dan hier voor meer informatie en inspiratie.

Prijs: € 229,95

 

Vorige artikel 4 X HOMEMADE BBQ-SAUZEN: GEZOND EN NOG LEKKER OOK
Volgende artikel DEZE EETBARE BLOEMEN VROLIJKEN JE BORD OP
Beoordeel dit artikel:
5.0

x

Populair

Geen inhoud

Er is een fout opgetreden bij het laden van de inhoud.