Cafeïne nodig? Laat die espresso maar achterwege!
/ Categorieën: Koffiebreak

Cafeïne nodig? Laat die espresso maar achterwege!

Een kop koffie bevat namelijk meer cafeïne dan een espresso..

Haal je good old filterkoffiezetapparaat maar weer van de plank. Het cafeïnegehalte van je koffie heeft namelijk niet met sterkte te maken, maar met de contacttijd van het water met de boon. Ook is het type boon van invloed, zo bevatten Arabica-bonen minder cafeïne dan Robusta-bonen.

NOOIT MEER SLAPPE KOFFIE

Het perfecte kopje koffie krijg je niet met giswerk. Houd dan ook grofweg 12 gram (één koffieschep is meestal 10 à 12 gram) filterkoffie per 200ml water aan voor een lekkere kop koffie. Al blijven smaken natuurlijk verschillen. Laat je filterkoffie 's ochtends thuis lekker pruttelen, terwijl jij met gierende haast onder de douche springt. Schenk over in je Tefal Travel Mug, warme melk erbij en je koffie blijft zeker vier uur warm. Rustig wakker worden kan altijd nog…

 

Vorige artikel 5 bewaartips voor beginnende foodpreppers
Volgende artikel Groene smoothie met kiwi, appel en rabarber
Beoordeel dit artikel:
Geen beoordeling