3x variaties op ijsblokjes
1. Fruit-yoghurt ijsblokjes
Zin in een zoet en fris tussendoortje? Probeer dan eens deze frozen yoghurt-fruit blokjes. Dit heb je nodig (voor ca. 15 blokjes):
- 300 gram Griekse yoghurt
- 150 gram frambozen
- Optioneel: tl suiker of een beetje zoetstof
- IJsblokjesvorm
Meng eventueel een theelepel suiker of een beetje zoetstof als je de yoghurt wat minder zuur wil maken. Vul de vakjes van de ijsblokjesvorm voor 2/3 met de yoghurt. Verdeel vervolgens het fruit over de yoghurt en druk het iets aan zodat het fruit (deels) in de yoghurt zit.
Tip: steek een cocktailprikkertje in de vakjes voordat je de yoghurt blokjes invriest. Op die manier heb je mini ijsjes!
Op de foto: MasterSeal ijsblokjesdoos
2. Koffie ijsblokjes
Eén van onze favoriete dranken in de zomer, is toch wel ijskoffie. Heerlijk verfrissend, romig en een kleine boost door de koffie. Vaak wordt dit geserveerd met ijsblokjes, waardoor je ijskoffie al snel waterig wordt. Maak daarom eens een ijskoffie met ijskoffieblokjes. Dit heb je nodig:
- 150 ml melk
- 100 ml espresso (afgekoeld)
- 100 ml espresso om ca 10. koffieblokjes te maken
Schenk de 100 ml afgekoelde espresso in een ijsblokjesvorm en vries dit ruim van tevoren in. Na 2-3 uur zijn de blokjes goed bevroren. Schenk de melk en 100 ml espresso in een groot glas. Vul aan de met de koffie ijsblokjes en serveer met een rietje.
Op de foto: MasterSeal ijsblokjesdoos
3. Fruit ijsblokjes
In de zomer is het extra verfrissend om lekker koud water te drinken. Nóg lekkerder is water met een smaakje! Probeer daarom eens fruitwater te maken door middel van fruit ijsblokjes. Vul de ijsblokjesvorm met water; zorg dat de vakjes voor ongeveer 2/3 gevuld zijn, zodat je er gemakkelijk fruit bij kunt doen. Vries dit vervolgens voor ca. 2 uur in. Een paar van onze favoriete combinaties:
- Aardbei en framboos
- Blauwe bessen en framboos
- Citroen en munt
- Komkommer en munt
- Kiwi en groene appel
Tip: gebruik kokoswater in plaats van normaal water voor extra smaak.
Op de foto: MasterSeal ijsblokjesdoos
Ben je nog niet in het bezit van een (goede) ijsblokjesvorm, waar je met gemak de ijsblokjes uit kunt krijgen? Bekijk dan onze Tefal MasterSeal ijsblokjesdoos voor 24 ijsblokjes. Verwijder de ijsblokjes heel makkelijk door de rubberen onderkant, de vorm is 100% lekvrij en geheel BPA-vrij.
Je kunt deze kopen bij bol.com, Coolblue en fonQ.